Carmem Anita Hoffman possui graduação em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (1980)´, por ter larga e contínua experiência em dança, fez a especialização em Ciência do Movimento Humano com ênfase em Dança na UNICRUZ e mestrado em História Íbero-Americana pela PUC/RS (2002): É doutora em História pela PUCRS (2015). Professor convidado no Programa de Pós Graduação em Dança da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul e Universidade do Oeste de Santa Catarina.Professora do Curso de Dança-Licenciatura na Universidade Federal de Pelotas (UFPel), coordenadora adjunta do Núcleo de Folclore (NUFOLK), coordenadora do Festival Internacional de Folclore e Artes Populares de Pelotas (FIFAP), coordenadora do projeto Laboratório de Estudos Coreográficos (COREOLAB) e do projeto de pesquisa Aspectos Históricos da Dança no Rio Grande do Sul. Foi coordenadora e mentora do primeiro Curso Superior de Dança do RS na Universidade de Cruz Alta (UNICRUZ) onde foi, também, professora do Curso de Arquitetura e Urbanismo .Dirigiu o Grupo de Danças Chaleira Preta, onde participou de diversos eventos nacionais e internacionais (França, Itália, Argentina, Uruguai, Chile,Paraguai, Àustria, Hungria, entre outros).É membro do Colegiado Estadual de Dança e sub secretária da Organização de Festivais e Artes Populares de Pelotas (IOV). Participou da banca de avaliação do prêmio |PROCULTURA de estímulo ao Circo, Dança e Teatro 2010/ Programação de espaços cênicos, tem participado de bancas e seminários no Festival de Dança de JOINVILLE, em diversas edições. Integra os grupos de pesquisa: Laboratório de Culturas Populares, e Dança e Educação, ambos da UFPel.